Mit dem 2RO verbunden, ohne es gesehen zu haben

Die Familie Berthelot betreibt seit 1970 Ziegenzucht. Der Betrieb befindet sich in Sougé, Frankreich. Derzeit wird der Betrieb in der vierten Generation geführt. 

Die Herde begann mit 60 Ziegen und wuchs bis 2001 auf 300 Ziegen an. Im Jahr 2007 wurde der Bestand auf 600 Ziegen erweitert und umfasst derzeit 900 Ziegen. Mit der Erweiterung des Betriebs durch ein neues Gebäude soll der Bestand auf 1.200 Saanenziegen erhöht werden. 

Ziegenmilch für Valençay

Die Familie Berthelot liefert Milch an die Fromagerie Jacquin. Ihre Ziegenmilch wird für die Herstellung des französischen AOP-Käses Valençay verwendet. Die Anforderungen für die Lieferung von Milch für den Valençay-Käse sind sehr umfangreich und streng. Die Familie Berthelot baut neben all dem auch noch auf 700 Hektar Luzerne und Getreide an.

Mit dem 2RO verbunden, ohne es gesehen zu haben

Als der Bau der neuen Ställe begann, wurde klar, dass sie ein neues Melksystem brauchten, um ihr altes Melkkarussell zu ersetzen, das zu klein ist, um 1.200 Ziegen zu melken. 

Die Familie Berthelot hörte von der 2RO und beschloss, ohne zu zweifeln oder die Anlage gesehen zu haben, dass sie eine 2RO auf ihrem Hof haben wollte. Ihre Entscheidung wurde später durch einen Besuch auf dem Hof der Familie Wiarda-Galama in den Niederlanden bekräftigt. Sie sahen die 2RO in Aktion und konnten dem Landwirt viele Fragen stellen. 

Die Qualität der 2RO-Plattform, der breite Eingang für Ziegen, die Einfachheit des Quick-Up-Systems und der geringe Wartungsaufwand waren die Hauptgründe für die Wahl der 2RO-Plattform. 

Übertreffen der Ziele für Milchqualität und -menge

Die Familie Berthelot ist sehr zufrieden mit der Leistung und dem Service des 2RO. Das Hauptziel des neuen Melksystems war es, Komfort beim Melken und Effizienz für ihre wachsende Herde zu bieten. 

Als wir den Landwirt Olivier Berthelot fragten, was sich geändert hat, seit er das 2RO hat, antwortete er: „Was für ein Gewinn für das Melken und die Milchqualität!“ 

Seit der Installation des 2RO wurden die Ziele für die Milchqualität und -menge übertroffen. 900 Ziegen werden in 1 Stunde und 25 Minuten gemolken, und die somatische Zellzahl bleibt niedrig. Seit der Installation des 2RO ist die Anzahl der somatischen Zellen deutlich gesunken und liegt nun zwischen 1,4 und 1,5 Millionen. 

„Ich bin sehr zufrieden mit der Maschine, dem Service und der Leistung“, sagt Landwirt Olivier Berthelot. 

Die Familie Berthelot begann im August 2023 mit dem Melken mit einer 2RO mit 80 Melkständen. Die Installation wurde von DB Elevage in Zusammenarbeit mit SAC Frankreich und SAC Niederlande durchgeführt.